參考消息網(wǎng)12月8日報道 據(jù)埃菲社12月5日報道,西班牙赫羅納生物醫(yī)學(xué)研究所(IDIBGI)和龐培法布拉大學(xué)(UPF)合作開展的一項研究表明,腸道微生物群中存在的一種病毒與食物成癮和肥胖有關(guān)。到目前為止,微生物群研究主要集中在細菌上,但這一發(fā)現(xiàn)表明,病毒等其他微生物也會影響腸道健康狀況以及與營養(yǎng)和代謝有關(guān)的行為。
該研究還發(fā)現(xiàn),血漿中的一種物質(zhì)——鄰氨基苯甲酸——可以防止與食物成癮有關(guān)的行為。研究論文發(fā)表在英國《自然-代謝》雜志上,題為《微小噬菌體通過色氨酸和酪氨酸信號通路影響食物成癮的行為特征》。
食物成癮是一種失去對飲食控制的疾病,與肥胖等問題直接相關(guān),且會觸發(fā)與其他成癮癥類似的大腦機制。
這項研究將這種病毒的存在和食物成癮與血清素和多巴胺的代謝聯(lián)系起來。
具體來說,研究發(fā)現(xiàn),微小噬菌體的存在與血液中色氨酸和酪氨酸水平上升有關(guān)。
色氨酸和酪氨酸是人體用來產(chǎn)生血清素和多巴胺的物質(zhì)。血清素和多巴胺這兩種神經(jīng)遞質(zhì)對調(diào)節(jié)情緒和愉悅感至關(guān)重要,并參與了與成癮有關(guān)的大腦機制,如獎賞系統(tǒng)以及調(diào)節(jié)飽腹感和幸福感的過程。
這項研究強調(diào)了將病毒納入腸道微生物群研究的重要性,因為病毒常常被忽視。病毒群(腸道中的病毒生態(tài)系統(tǒng))的構(gòu)成具有高度的個體特異性,且非常穩(wěn)定。
IDIBGI綜合系統(tǒng)醫(yī)學(xué)和生物學(xué)小組負責(zé)人霍爾迪·邁內(nèi)里斯-佩爾克薩奇斯帶頭開展了這項研究,他也是該研究論文的作者之一。
研究論文的另一作者、IDIBGI營養(yǎng)代謝和健康小組組長何塞·曼努埃爾·費爾南德斯-雷亞爾說:“調(diào)節(jié)腸道微生物群可能成為通過食物補充劑治療肥胖癥和食物成癮的一種創(chuàng)新方法。”
他認為:“這些可靠的研究結(jié)果豐富了有關(guān)微生物群與大腦關(guān)系的現(xiàn)有知識,并確定了微小噬菌體等成分的作用!
這些結(jié)論已在獨立的三組人(共264人)中得到驗證,且與IDIBGI對另一組人(共942人)的分析結(jié)果吻合。
這些研究人員在人類身上發(fā)現(xiàn)這種關(guān)聯(lián)后,還在小鼠和果蠅身上進行了測試。
在與UPF合作開展的試驗中,當(dāng)研究人員把體內(nèi)存在大量微小噬菌體的病人的微生物群轉(zhuǎn)移到小鼠身上時,小鼠表現(xiàn)出更強的食物成癮性,其大腦中色氨酸、血清素和多巴胺的代謝也發(fā)生改變,還出現(xiàn)了典型的食物成癮行為。
UPF神經(jīng)藥理學(xué)實驗室主任拉斐爾·馬爾多納多認為:“識別出這種導(dǎo)致食物攝入失控的機制意味著,在找到新的治療策略方面取得重大進展,可以更有效地治療進食障礙和肥胖等相關(guān)并發(fā)癥。”(編譯/劉麗菲)
(審核:歐云海)